Duales Studium Hotelmanagement – Ein Überblick
Ein duales Studium boomt. Immer mehr Schulabgänger entscheiden sich für die Kombination von praktischen Erfahrungen im Betrieb und theoretischen Vorlesungen an der Hochschule. Auch im Bereich Hotelmanagement gibt es duale Studiengänge und mit diesem Artikel geben wir dir einen Überblick über die verschiedenen Studienmodelle und führen Hochschulen auf, an denen du Hotelmanagement dual studieren kannst.
Duales Studium – Grundlegende Infos
Dual studieren heißt, Berufserfahrungen zu sammeln und gleichzeitig einen Studienabschluss zu erhalten. Allerdings sollte man sich darüber bewusst sein, dass ein duales Studium kein Spaziergang ist. Durch die sich abwechselnden Phasen von Praxiszeiten im Unternehmen und Vorlesungszeiten in der Uni/ FH/ Berufsakademie ist man als Student/in stark eingespannt. Dafür erhält man aber schon zu Studienzeiten ein Gehalt und sammelt wertvolle Berufserfahrung.

Bei einem dualen Studium wechseln sich die Praxis- und Studienphasen regelmäßig ab. Meistens geschieht dies im Drei-Monats-Rhythmus, es gibt aber auch Studiengänge, bei denen man zum Beispiel Montags und Dienstags studiert und Mittwochs bis Freitags im Ausbildungsbetrieb ist.
Verschiedene Studienmodelle
Es gibt vier verschiedene Modelle eines dualen Studiums. Für Schulabgänger sind allerdings eigentlich nur die ersten beiden Varianten von Interesse. Für diejenigen, die bereits eine Ausbildung zum Beispiel als Hotelkaufmann/frau erfolgreich abgeschlossen haben, wären wahrscheinlich eher die beiden letzteren Modelle passend:
1.) Ausbildungsintegrierende duale Studiengänge
Dies ist eigentlich das „klassische“ duale Studium bzw. das Modell, welches die meisten Schulabgänger unter einem dualen Studium verstehen. Hierbei wird das Studium mit einer anerkannten Ausbildung in einem Betrieb verbunden. Es kann also sein, dass zusätzlich zu den Vorlesungen in der Berufsakademie/ Hochschule auch noch Unterricht in der Berufsschule anfällt. In manchen Fällen wird dieser Unterricht aber auch durch die Vorlesungen ersetzt. Bei erfolgreichem Bestehen des Studiums erhält man neben dem Studienabschluss (Bachelor) auch noch einen staatlich anerkannten Ausbildungsabschluss. Um ein solches Studium aufnehmen zu können, muss man mindestens die Fachhochschulreife vorweisen.
2.) Praxisintegrierende duale Studiengänge
Diese Studiengänge richten sich ebenfalls an Interessenten mit Fachhochschulreife oder Abitur. Hierbei wird das Studium (meist an einer Fachhochschule) mit längeren Praxiszeiten in einem Unternehmen kombiniert. Man könnte es als Studium mit integriertem langfristigem Praktikum bezeichnen. Am Ende der Studienzeit erhält man einen Studienabschluss (Bachelor) sowie ein Zeugnis des Unternehmens über die Praxiszeit, allerdings keinen Ausbildungsabschluss.
3.) Berufsintegrierende duale Studiengänge
Hast du schon eine Ausbildung in der Hotellerie beendet? Dann ist dieses Studienmodell für dich eventuell von Interesse. Hierbei wird die Arbeitszeit im Unternehmen auf eine Teilzeittätigkeit reduziert und zusätzlich Studienzeiten eingeführt.
4.) Berufsbegleitende duale Studiengänge
Diese Variante ist einem einem „normalen“ Abend- oder Fernstudium sehr ähnlich. Man geht weiterhin in vollem Umfang seiner Arbeit im Unternehmen nach und hat Begleitseminare, die man sich entweder im Selbststudium (also alleine) oder in einer Lerngruppe beibringt. Der Unterschied zu dem erwähnten Abend- oder Fernstudium ist, dass der Arbeitgeber für lernintensive Phasen, zum Beispiel vor Klausuren, Unterstützung zum Beispiel durch eine tageweise Freistellung bietet.
Duale Hotelmanagement Studiengänge
Es gibt unterschiedlichste duale Hotelmanagement Studiengänge in Deutschland. Nachfolgend geben wir dir eine Übersicht über die Hochschulen und Berufsakademien in unserer Datenbank, die ein duales Studium anbieten:
- IUCE Freiburg
- SRH Hotel-Akademie
- ADG Business School
- Duale Hochschule Baden-Württemberg
- Internationale Berufsakademie
- Adam-Ries Fachhochschule
Sicherlich werden in den kommenden Jahren noch weitere Studiengänge diese Liste erweitern.

