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Hotelmanagement

  • Abschluss Bachelor
  • Dauer 3 Jahre
  • Art Duales Studium

Aufgrund der abwechslungsreichen Arbeitsfelder in der Hotellerie machen Sie täglich neue Erfahrungen und werden vor neue Aufgaben gestellt. Das duale BWL-Studium am ISBA-Studienort Freiburg mit Schwerpunkt Hotelmanagement bereitet Sie darauf vor und bildet Sie zum Allrounder aus, sodass Ihnen eine Vielzahl von Bereichen und Funktionen in der Hotellerie – in Ketten- und Privathotels, Tagungs- und Wellnesshotels, Stadt- und Landhotels in aller Welt – offenstehen, z.B. Front Office Manager, Bankettdirektor, Event Manager, Sales & Marketing Manager oder Guest Relations Manager. Auch Tätigkeiten in verwandten Branchen, z.B. in der Systemgastronomie, in Cateringunternehmen oder im Personal- und Weiterbildungsbereich sind möglich.

Kostenloses Infomaterial

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  • Unverbindlich
  • Alle Infos auf einen Blick

Überblick über den Studiengang

Studienverlauf

Das duale Studium ist auf eine Regelstudienzeit von 6 Semestern ausgelegt. Praxisphasen in einem Unternehmen wechseln sich in 3-monatigem Wechsel mit Theoriephasen ab, in denen grundlegende und weiterführende, aufeinander abgestimmte Inhalte im Bereich Betriebswirtschaft und International Business, Wirtschaftswissenschaften und Hotelmanagement vermittelt werden. Globalisierung bedeutet internationaler Wettbewerb, deshalb sind Wirtschaftsenglisch und -spanisch oder -französisch über den gesamten Studienverlauf hinweg verpflichtend. Auch Module zur Methoden- und Sozialkompetenz sind Kernbestandteil des Studiums. All dies macht die Absolventen der ISBA auf dem Arbeitsmarkt besonders attraktiv.

Nach dem zweiten und vierten Semester verfassen die Studierenden jeweils eine Studienjahresarbeit, nach dem sechsten Semester endet das Studium mit dem erfolgreichen Abschluss der Bachelorarbeit. Der ausführliche Studienverlaufsplan ist auf der ISBA-Website unter dem Studienschwerpunkt Hotelmanagement eingestellt.

Studienschwerpunkte

Neben allgemeinen betriebswirtschaftlichen und wirtschaftswissenschaftlichen Inhalten werden im Schwerpunkt Hotelmanagement am ISBA-Studienort Freiburg folgende spezifischen Module unterrichtet:

• Einführung Hospitality, Tourism and Travel Industry Management
• Hotel Marketing
• Hotel Accounting and Yield Management
• Food and Beverage Management
• Rooms Division Management
• Convention and Event Management
• Management Information Services
• Destinationsmanagement
• Facility Management
• Immobilienbewertung
• Information Technology and E-Commerce

Besonderheiten des Studiengangs

• Flexibler Studienstart zum 1.1., 1.7. und 1.10. eines Jahres möglich
• Kleine Arbeitsgruppen und ein gutes Betreuungsverhältnis zu Studienbereichsleitern und Dozenten am ISBA-Studienort Freiburg
• Ergänzung der regulären Lehrveranstaltungen durch Exkursionen zu relevanten Institutionen, Verbänden oder Events, durch Praxisprojekte und Praxisvorträge von Gastreferenten
• Etabliertes Qualitätsmanagementsystem und Beurteilung aller Lehrveranstaltungen
• Bestens ausgestatteter Campus im Zentrum Freiburgs
• Zugang zu den Services des Freiburger Studierendenwerks wie Unibibliothek, Mensen, Beratungsleistungen, Job- und Wohnungsbörse
• Förderung der finanziellen Unabhängigkeit der Studierenden, da sie für die Praxisphasen eine ganzjährige monatliche Vergütung von ihren Ausbildungsunternehmen erhalten

Zugangsvoraussetzungen & Studiengebühren

Um ein duales Studium am ISBA-Studienort Freiburg aufnehmen zu können, sind folgende Voraussetzungen zu erfüllen:

• Abitur oder Fachhochschulreife mit einem Notendurchschnitt von mindestens 3,0
• 2-wöchiges Praktikum in der Hotellerie
• Erfolgreiches Bewerbungsgespräch mit der Aufnahmekommission am ISBA-Studienort Freiburg
• Arbeitsvertrag mit einem schwerpunktrelevanten Unternehmen

Eine besonders hohe Motivation und Leistungsbereitschaft sind unverzichtbar für einen erfolgreichen Abschluss eines dualen Studiums.

Studiengebühren: 580 € monatlich (werden häufig vom Ausbildungsunternehmen übernommen), 250 € einmalige Anmeldegebühr, 156 € jährlicher Beitrag für das Studierendenwerk Freiburg (Stand: 10/2017)

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