Food & Beverage Manager Weiterbildung in Nordrhein-Westfalen: Anbieter & Kurse

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Food & Beverage Manager Weiterbildung

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Food & Beverage Manager Weiterbildung

Kein Hotel läuft ohne eine Küche und keine Küche funktioniert ohne eine gute Planung der Lebensmittel und Getränke. Genau dies ist die Aufgabe des Food & Beverage Managers.

Alle Anbieter auf einen Blick

In unserer großen Datenbank findest du alle Anbieter, die eine Weiterbildung zum Food & Beverage Manager anbieten! Du kannst also sofort loslegen mit der Suche nach dem passenden Anbieter.

Ein Food & Beverage Manager (F&B Manager) plant das Budget des kulinarischen Betriebs und ist auch für die Entwicklung neuer Konzepte verantwortlich. Gibt es ein neues Getränk, welches sich besonderer Beliebtheit erfreut? Dann ist es eure Aufgabe dafür zu sorgen, dass es sich in der Bar befindet. Oder wird eine ausländische Kundengruppe erwartet, die bestimmte Essgewohnheiten und Ansprüche mitbringt? Auch darauf musst du im Voraus eingestellt sein. Gute Vorbereitung und stetiges Mitdenken sind hier der Schlüssel zum Erfolg. Wenn es um Essen und Getränke geht, bist du der Logistik-Experte, bei dem die Fäden zusammenlaufen.

Wenn du dich als Food & Beverage Manager spezialisieren möchtest, solltest du mehrjährige Erfahrung im Bereich der Gastronomie mitbringen und dich mit Themen wie Cost Control, Ernährungslehre oder Hygiene bestens auskennen.

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Nordrhein-Westfalen

Das Bundesland mit der größten Bevölkerung in Deutschland ist Nordrhein-Westfalen. Knapp 18 Millionen Menschen leben dort, etwas mehr als eine Million davon in der größten Stadt Köln. Die Landeshauptstadt von Nordrhein-Westfalen ist Düsseldorf. Neben diesen beiden Großstädten befinden sich zahlreiche weitere in diesem stark urbanisiertem Bundesland, darunter Essen, Dortmund, Münster oder Bochum.

Hotelmanagement in Nordrhein-Westfalen studieren

Auch die Hochschullandschaft ist in NRW stark ausgeprägt. Auf das ganze Land verteilt lassen sich eine Vielzahl von Universitäten und Hochschulen finden, unter anderem die renommierte Universität in Münster, die RWTH Aachen oder die Universität in Bonn.

Den Studiengang Hotelmanagement bieten in NRW verschiedene Hochschulen an. Als duales Studium kann Hotelmanagement zum Beispiel an der IUBH, deren Campus sich in Bad Honnef befindet, absolviert werden. Das klassische Präsenzstudium hingegen findet man an der Hochschule Niederrhein in Mönchengladbach und Krefeld, die genaue Bezeichnung dort lautet "Catering and Hospility Services". Im Ballungszentrum um Düsseldorf beziehungsweise Köln herum finden sich gleich mehrere Hochschulen, die das Fach anbieten. Etwas weniger zentral und weniger in der Großstadt befindet sich die Euro Akademie mit Sitz in Lippstadt.

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Alle Fachbereiche auf einen Blick findest Du unter: www.das-richtige-studieren.de

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