Restaurantmeister Weiterbildung in Schleswig-Holstein: Anbieter & Kurse

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Restaurantmeister Weiterbildung

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Restaurantmeister Weiterbildung

Hinter jedem Restaurant-Stern steht ein fähiger Restaurantmeister. Du kümmerst dich um die Details und behältst zeitgleich das große Ganze im Blick.

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In unserer Datenbank findest du alle Einrichtungen, die eine Weiterbildung zum Restaurantmeister anbieten! Als Restaurantmeister bist du in einer zentralen Verantwortungsposition, in der du dich nicht nur um die Planung und Koordination des Restaurantbetriebs kümmerst (Einkauf, Disposition, Verwaltung), sondern verantwortest auch das Marketing und kümmerst dich um das Personal und deren Ausbildung. Dies setzt ein tiefgreifendes Verständnis der Branche voraus.

Die vielfältigen Aufgaben sorgen dafür, dass dieser Beruf dich zwar täglich aufs Neue fordert, jedoch auch niemals langweilt. Zu deinem Einmaleins zählen VWL und BWL, Rechnungswesen, Kundenkontakt, Ausbildung und Prüfung von Personal, Konzeption von Werbekampagnen und viele weitere Bereiche. Entsprechend solltest du einschlägige Berufserfahrung sowie mehrjährige Praxis mitbringen.

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Schleswig-Holstein

Das mit 15.800 km² Fläche zweitkleinste deutsche Bundesland liegt zwischen der Nord- und Ostsee nahe der Grenze zu Dänemark und ist Heimat für 2,86 Millionen Menschen. In der Landeshauptstadt Kiel leben aktuell gut 246.000, in Lübeck 216.000, in Flensburg knapp 86.000 und in Neumünster gut 79.000 Einwohner. Schleswig-Holstein ist vielerorts und speziell außerhalb der größeren Städte noch stark ländlich geprägt.

Gut besuchte Ferienorte liegen vorrangig entlang der Nord- und Ostseeküste sowie in den Regionen Angeln, Dithmarschen, Holsteinische Schweiz, Herzogtum Lauenburg und Nordfriesland. Überregional bekannte Sportveranstaltungen sind die beiden Segelregatten Kieler und Travemünder Woche. Sehr populäre, jedoch stilistisch weitgehend unterschiedliche regelmäßige Musikveranstaltungen sind das Schleswig-Holstein-Musik-Festival als größtes Klassikfestival in Europa und das weltgrößte Metal-Festival Wacken Open Air.

Hotelmanagement studieren in Schleswig-Holstein

An der 1665 gegründeten Christian-Albrechts-Universität zu Kiel sind zurzeit 26.000 Studenten in acht Fakultäten immatrikuliert. An der 1964 eingerichteten Universität zu Lübeck studieren gut 4.300 Lernwillige in drei Sektionen. An der 1994 gegründeten Europa-Universität Flensburg sind es über 5.300 Studenten in drei Bachelor- und elf Masterstudiengängen. Ein Hotelmanagement-Studium wird von der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein in Kiel angeboten. Weitere Hochschulen im Bundesland sind die Muthesius Kunsthochschule und die Fachhochschule Kiel, die Musikhochschule Lübeck, die Fachhochschule Lübeck, die Hochschule Flensburg und die Fachhochschule Westküste mit dem Bachelor- und Masterstudiengang International Tourism Management.

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