Küchenmeister Weiterbildung in Lübeck: Anbieter & Kurse

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Küchenmeister Weiterbildung

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Küchenmeister Weiterbildung

Die Küche ist dein Ding und du willst es im kulinarischen Gewerbe weit bringen? Dann kröne deine Ausbildung mit der IHK-Prüfung zum Küchenmeister und übernimm die volle Kontrolle!

Alle Anbieter auf einen Blick

In unserer großen Datenbank findest du alle Einrichtungen, die eine Weiterbildung zum Küchenmeister anbieten!

Als Küchenmeister hast du in den (Groß-)Küchen dieser Welt das Sagen. Dabei geht deine Verantwortung weit über das Zubereiten von hochwertigen Speisen hinaus. Es gilt, den kompletten Küchenbetrieb optimal zu planen und für einen reibungslosen Ablauf zu sorgen. Dafür eignest du dir in der Weiterbildung Extrawissen wie betriebswirtschaftliche Grundlagen und Führungseigenschaften an. Denn natürlich überwachst und koordinierst du auch Personal. Da es in der Küche gerne mal etwas hektischer zugeht, solltest du stets die Ruhe und den Überblick bewahren. Nur dann steht das Team hinter dir und ist bereit, sich voll einzubringen.

Wer Verantwortung trägt, muss auch etwas auf dem Kasten haben. Du brauchst nicht nur langjährige Erfahrung im Gastronomiegewerbe, sondern auch die Bereitschaft, dich mit Themen wie Ernährungswissenschaft oder Disposition, Einkauf und Verwaltung zu beschäftigen. Aber es lohnt sich!

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Lübeck

Das an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins gelegene Lübeck galt einst als Metropole des mittelalterlichen Städte- und Handelsbundes der Hanse. Viele Bauwerke in der Stadt zeugen noch heute von ihrer einstigen Macht, zu der ihr die Kaufleute nicht zuletzt durch die Nutzung des Lübecker Hafens verholfen haben. Mit dem Holstentor als Wahrzeichen, ihrer Altstadt als Teil des UNESCO-Weltkulturerbes, dem Hafen als Tor nach Skandinavien, Russland und dem Baltikum sowie dem feinsandigen Sandstrand hinter der Strandpromenade des Stadtteils Travemünde besitzt Lübeck nach wie vor eine große Bedeutung für Wirtschaft und Tourismus. Wichtigste Arbeitgeber für die rund 215.000 Einwohner der Stadt sind die Drägerwerk AG und einige Betriebe der Lebensmittelindustrie.

Berufsbegleitend in Lübeck studieren

Lübeck besitzt einschließlich seiner Universität vier staatliche Hochschulen. Die Universität zu Lübeck ist in die Sektionen Medizin, Informatik/Technik und Naturwissenschaften gegliedert. Die Fachhochschule Lübeck bietet ein berufsbegleitendes Online-Studium auf den Gebieten Medieninformatik und Wirtschaftsingenieurwesen an. An der Hochschule des Bundes für öffentliche Verwaltung kann ein Masterstudiengang Public Administration als berufsbegleitender, weiterbildender Fernstudiengang belegt werden.

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Alle Fachbereiche auf einen Blick findest Du unter: www.das-richtige-studieren.de

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